簡単！怠惰な！料理シリーズ

やってまいりました。あかたむでございます

今日は簡単怠惰な料理シリーズです

まず、私は冷凍庫が大好きです。

冷凍食品も好きですが、果物や野菜、肉など、

腐りそうなものはほとんど冷凍したい派です。

なので、今は彼の単身者用の冷蔵庫を使っていますが、

三菱のオールセンター開きタイプの冷蔵庫を購入したいと

ずっと思っています(´v`*)

更に私は業務スーパー等の量が多くて安いスーパーで

買い物をすることが多いです

そこでお弁当のおかずの冷凍食品を買うのですが、

先日買ったこちらのスコッチエッグ

彼に不評だったので、なんとなく使わなくなってしまいまして…(‘;’)

あと４つ余っていたので、これを使って

簡単！怠惰な料理を作って行きたいと思います

材料

冷凍スコッチエッグ…４個

はんぺん…１個

めんみ（めんつゆでも可）…ティースプーン２杯位

みりん…大さじ１

とろけるスライスチーズ…２枚

これだけです。楽でしょｗ

作り方

①ジップロックにスコッチエッグを入れて口をしめ、

棒などで叩き、中の卵以外を粉砕する

愛用のドライバーの柄ｗ

卵は固いので、粉砕しようとすると袋が音をあげます((유∀유|||))

②めんみティースプーン２、みりん大さじ１を袋の中に入れて、

袋の外からモミモミして混ぜる

③はんぺんは２枚にスライスして、

切った面にとろけるスライスチーズを載せておく

ピンボケ汗

④フライパンに油ちょっと多めに大さじ６位入れて、②を全投入

長方形に成るように整えます（はんぺんより小さ目サイズが目安）

ちょっと焼いたらひっくり返します。

こんな感じ。

で、この上に、はんぺんをチーズの面を下にして

乗せます。

このチーズが糊の役目を果たしてくれて、

バラバラになりにくいです

⑤ひっくり返して、はんぺんにも少し焼き色を付けたら完成

フライ返しで斜めにカットすると見栄えいいです

これがうまいんすよ

はんぺんって本当うまいんです

同棲している人や一人暮らしの人で

はんぺん買う人ってあんま居ないかもしれませんけど

はんぺんは醤油をたらっとたらしてフライパンで焼くだけでも

うまいんですよ

今回の料理の怠惰ポイント

・はんぺんをカットする以外包丁使わない

・ジップロックを使って無駄な洗い物は出さない（ジップロックは使ったら捨てる）

・焼けばいいだけ

おススメです＾＾